PGW:s Egen Blogg för Ölbryggning & Hembryggning För Ölälskare

Det är svårt att veta hur länge en öl håller, och det beror på flera olika saker. Det beror på hur länge och hur du lagrar ölet, hur du förvarar ölet och vad för ingredienser du har. Läs mer om de olika faktorerna som påverkar ölets hållbarhet i veckans blogginlägg på pgw. Varesig du är ny på ölbryggning eller inte så kan detta inlägget hjälpa dig!

Det finns fördelar med att kallkrascha öl - och det bästa är att det går att göra hemma på egen hand! I veckans blogginlägg går vi igenom vad kallkrasch är och varför det kan vara bra vid ölbryggning. Vi går också igenom saker som är viktiga att tänka på vid kallkraschning av öl.

Är du nyfiken på Golden Stout och hur du kan brygga din egen? Då kommer veckans blogginlägg passa dig perfekt. Vi redogör för skillnaderna mellan den klassiska stouten med sin mörka karaktär och den guldiga stouten. Du får matnyttiga tips om hur du ska tänka när du komponerar ihop ditt eget recept med rekommendationer på riktigt bra produkter som du kan köpa hos oss.

Om du är intresserad av att brygga ditt eget öl och göra ditt eget ölrecept så är det viktigt att ha koll på hur du på bästa sätt får ett så gott resultat som möjligt. Därför berättar vi i veckans blogginlägg om IBU mätning och hur det kan hjälpa dig i ditt recept, samt andra faktorer som påverkar beskan i ditt öl.

Oavsett om du är ny på hembryggning och ölbryggning eller har gjort det ett tag så kan denna steg för steg guide vara till hjälp. Vi går igenom vad som är viktigt att tänka på när du ska brygga ditt eget helmaltsöl hemma! Vi ger tips på utrustning och bra råvaror som med fördel kan användas för att få till ett riktigt läskande öl!

I veckans blogginlägg har vi tillägnat jästen; vad den har för olika funktioner i ölet, vad den faktiskt gör under jäsningsprocessen, hur man upptäckte jäst och vad det faktiskt är för något - rent faktamässigt!

I detta blogginlägget svarar PGW's experter på de vanligaste frågorna vi får av er kunder i våra butiker. Vi vidrör frågor kring hur man kan få sin öl att skumma mindre, hur du enklast mäter alkoholhalt på ditt öl och mycket mer.

Är du också i görningen att börja brygga eget öl men tvekar för att du inte riktigt vet var du ska börja, vilken utrustning som behövs och och hur mycket du behöver kunna så är det här din guide för att komma igång. Du kan avancera och brygga från grunden, du kan göra egna recept, kolsyra på fat och fortsätta i all oändlighet men i just denna guide går vi igenom grunden i ölbryggning. Perfekt för nybörjaren som vill testa extraktbryggning och att brygga med en ölsats.

Om du som många andra ölbryggare har problem med att ölet blir grumligt, så har du kommit helt rätt. Vi på PGW vet orsakerna och vad du kan göra åt dem! I detta inlägget kan du läsa om tips och tricks för att få ett klarare öl samt produkter som kan vara till nytta för bästa möjliga förutsättningar för ett klart och smakfullt öl!

När vi ska brygga öl, varesig det är första gången eller femtiosjunde, så är det viktigt veta vad det är för slags öl vi vill brygga. När vi vet det och har gjort det tydligt för oss själva så blir det betydligt större chans till ett smakfullare och bättre resultat! Hur gör man då för att verkligen få till sitt ölrecept? I det här blogginlägget beskriver vi metoder och ger tips kring hur du på bästa sätt formulerar ett ölrecept.